Die Qual der Wahl, die nicht besteht

Beitrag von Vesna Caminades

Liebe Leserinnen und liebe Leser, ich möchte nicht einfach Artikel schreiben, Dinge und Zustände kritisieren, ohne wenigstens in gewissen Fällen einen Versuch zu starten, etwas zu verändern.

Vielleicht haben Sie den Artikel zum Olivenöl gelesen (Olivenöl: gesund aber für manche tödlich). In kurzen Worten: bei der Ernte insbesondere in südlichen Ländern wird eine besonders intensive Erntemethode bei Nacht eingesetzt, um ein besonders gutes Aroma der Oliven zu erhalten. Allerdings werden dabei die Vögel – insbesondere die Singvögel, welche in den Baumkronen schlafen, von Lärm und Licht derart überrascht, dass sie nicht reagieren und nicht fliehen. Sie erstarren. Und das ist ihr Tod. Darüber hinaus ist es für die spanischen Landwirte ein Zusatzertrag, denn Vögel werden als eine Delikatesse serviert. Öl mit der Bezeichnung FAO-GHIA wird hingegen auf der Basis von umweltfreundlichen Erntemethoden produziert. Was bedeutet FAO-GHIA? Globally Important Agricultural Heritage System), die Oliven wurden praktisch von Hand geerntet. Zur Erinnerung hier der Artikel vom Stern vom Juni 2019, der darüber berichtete.

Ich habe in dem Delhaize-Supermarkt, dort wo ich wohne, kein einziges Olivenöl mit der Bezeichnung FAO-GHIA gefunden. Daraufhin habe ich beschlossen, den Kundenservice von Delhaize direkt anzuschreiben, um zu fragen, ob sie sich dieser Angelegenheit bewusst sind und ob sie nicht wenigstens eine Olivenölmarke mit dieser Bezeichnung einführen könnten. Die Antwort anbei: Wir bestätigen den Erhalt Ihrer E-Mail, die unsere volle Aufmerksamkeit behalten hat. Die Oliven werden mit einem mechanischen Arm gepflückt, der es ermöglicht, die Oliven auf ein Netz am Boden fallen zu lassen und sie anschließend aufzuklauben. Es wird nicht nachts und nicht intensiv geerntet, wie in dem betreffenden Artikel hervorgehoben wird.

Unser Lieferant teilt uns mit, dass das spanische Landwirtschaftsministerium eine Reihe von Maßnahmen ergriffen hat, um das Problem der toten Vögel während der Ernte zu vermeiden (eigentlich eine ziemlich begrenzte Anzahl).

Vollständigkeitshalber hier auch noch meine Frage: Hallo, ich würde gerne wissen, welches Ihrer Olivenöle und nativen Olivenöle extra nach den Kriterien http://www.fao.org/giahs/en/  FAO GHIAS hergestellt wird? Wie Sie wahrscheinlich wissen, werden die meisten Öle aus Oliven hergestellt, die auf eine Art und Weise geerntet werden, die für den Tod von Millionen von Vögeln verantwortlich ist.   Hier ist ein Artikel, um den Sachverhalt besser zu erklären https://www.levif.be/actualite/environnement/du-sang-d-oiseaux-dans-l-huile-d-olive/article-news-1162185.html?cookie_check=1576871213. Danke für Ihr Feedback, falls Delhaize daran denkt, Verbrauchern, die wie ich bei Ihnen kaufen wollen, eine Alternative anzubieten, mit Produkten, die im Einklang mit der Natur sind. N.B. beides ist aus dem Französischen übersetzt – die französischen Originalvarianten stehen unten.

Persönlich bin ich von der Antwort des Kundendienstes negativ überrascht und nicht überzeugt. Obwohl ich zugeben muss, dass die Antwort sehr schnell kam. Außerdem wurde lediglich auf spanisches Öl eingegangen. Doch es werden Öle aus verschiedenen Ländern angeboten. Mein Ziel war lediglich, die Aufnahme auch nur eines einzigen FAO-GHIA Öles zu erreichen, allerdings ohne Erfolg.

Leider bleiben so nur noch drei Alternativen in meinen Augen: Umstellen auf eine andere Ölsorte oder Öl-Mix, weitersuchen, ob in irgendwelchen Supermärkten solch ein Öl angeboten wird (selbst im Bioladen nebenan wussten sie nicht einmal, dass es eine solche Bezeichnung gibt) oder aber Bestellen über Internet.

Auf jeden Fall ist es wichtig, sich als Konsument*in zu wehren und Dinge zu hinterfragen. Ob man dann Erfolg hat oder nicht ist ein zweites Paar Schuhe, inzwischen hat man aber wenigstens ein Zeichen gesetzt. Schließlich ist es auch so, dass wir durch den Kauf von Öl, welches die Umwelt respektiert, nicht nur die Fauna schützen, sondern wir unterstützen auch solche landwirtschaftlichen Unternehmen, welche die mutige Entscheidung treffen, weniger rentabel dafür aber umweltfreundlich zu produzieren. Fragen Sie auch nach solchem Öl nach, ich bin gespannt, welches Ihre Erfahrungen sein werden.

IAMA

Da: Delhaize Support […]
A: […]
Data: 23 dicembre 2019 alle 15.53
Oggetto: RE: DD – FR – BE – PRODUCT-Assortment_availability – Vesna Caminades

Chère madame,
Nous accusons bonne réception de votre mail qui a retenu toute notre attention.
La récolte des olives se fait avec un bras mécanique qui permet de les laisser tomber au sol sur un filet et de les ramasser par la suite.
Aucune récolte n’est faite pendant la nuit et pas de manière intensive comme le signale l’article en question.
Notre fournisseur nous signale que le ministère de l’Agriculture Espagnol a mis en place une série de mesures pour éviter le problème des oiseaux morts pendant la récolte (en vérité nombre plutôt limité).

Cordialement,
Cédric
Service clients

Sent: 20/12/2019 20:51
To: […]
Subject: DD – FR – BE – PRODUCT-Assortment_availability – Vesna – Caminades
[…]

Mlle Vesna Caminades […] BE FR 488617321 PRODUCT-Assortment_availability

Bonjour, je voudrais savoir SVP lequel entre vos huiles d’olive et huiles d’olive extra vierge est produit selon les critères http://www.fao.org/giahs/en FAO GHIAS? En effet comme vous sauriez probablement la plupart des huiles sont produit avec des olives récoltés dans une manier qui est a l’origine de la morte de million des oiseaux. Voici un article pour mieux expliquer https://www.levif.be/actualite/environnement/du-sang-d-oiseaux-dans-l-huile-d-olive/article-news-1162185.html?cookie_check=1576871213 . Merci pour me donner un feedback si Delhaize pense de offrir une alternative aux consommateurs qui comme moi desire acheter chez vous, mais des produits en harmonie avec la nature.

Cordialement,

Vesna Caminades